Certificación para Manipuladores de Alimentos
¿Qué es el certificado de manipulación de alimentos?
Requisito legal
Exigido por el Decreto 3075 de 1997 y la Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud.
Protección de la salud pública
Garantiza que los manipuladores no representen un riesgo de contaminación de alimentos.
Exámenes requeridos
Coprológico y coproparasitario
Análisis de materia fecal para detectar parásitos intestinales.
Frotis de uñas
Examen para detectar hongos y bacterias bajo las uñas.
Serología
Pruebas para detectar enfermedades transmisibles como hepatitis A.
Examen médico ocupacional
Evaluación del estado de salud general del manipulador.
Proceso de certificación
Agenda tu cita
Contacta con nosotros para programar tu examen médico y toma de muestras.
Realiza los exámenes
Asiste a tu cita para el examen médico y la toma de muestras de laboratorio.
Recibe tus resultados
En 3-5 días hábiles tendrás los resultados de tus exámenes de laboratorio.
Obtén tu certificado
Si los resultados son satisfactorios, recibirás tu certificado de manipulación de alimentos.